售卖区域有餐饮华侈提醒。同时，对分歧类型菜品分隔售卖，生熟分隔。维护消费者权益，餐饮企业需公示天分，防备食物平安风险，严酷落实进货检验等食物平安办理轨制，菜品平安。冷冻冷藏等设备能满脚需求且一般运转，原料、半成品、成品分区存放，蚌埠市餐饮单元运营“外摆菜”现象逐步增加，大皖旧事讯 近期，不过摆售卖生食水产物、冷加工糕点等高风险食物。严酷节制加工制做量！

　　记者8月3日从蚌埠市市场监管局网坐获悉，为进一步规范运营行为，激励小份量多批次上菜，提醒中明白，规范佩带口罩；取得无效停业执照、食物运营许可证（小餐饮消息公示卡），防蝇、防尘、翻盖垃圾桶等设备配备齐备！无、变质、过时及禁用食物！