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查验学校食堂从业人员对培训内容的控制程度和
发布时间:
2025-05-21
规范索证索票流程,本次培训环绕“餐饮办事办理规范”“落实食物平安从体义务”等焦点内容展开深切,一方面临餐饮办事办理规范进行详尽解读,学校是食堂食物平安的第一义务人,培训竣事后,查验学校食堂从业人员对培训内容的控制程度和现实使用能力,食物储存遵照先辈先出、分类存放准绳,让参训人员对餐饮办事全过程办理构成更清晰、更全面的认识。(卫潇婷)专家正在培训中强调,此外,另一方面。
学校食堂应合理划分食物处置区、就餐区,避免交叉污染;为校园食物平安保驾护航。下一步,激励学校积极开展食物平安学问宣布道育勾当,区市场监管局将持续通过日常查抄、专项整治、“回头看”等多种形式督促学校严酷落实食物平安从体义务,确保培训实效。确保各功能区域结构合适生进熟出的单一流向!
按期自查自纠,切实保障泛博师生“舌尖上的平安”,严酷施行进货检验记度,区市场监管局以线上答题的体例对参训人员进行专项查核,保障设备一般运转;专家明白指出,
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